Vollwertig leben.
Getreide frisch mahlen
Es ist entscheidend wichtig, dass das Getreide erst vor dem Backen (und Kochen) gemahlen wird, da bald nach dem Mahlen die Eigenfermente durch den Zutritt von Luftsauerstoff eine chemische Umsetzung...
Getreide frisch mahlen
Es ist entscheidend wichtig, dass das Getreide erst vor dem Backen (und Kochen) gemahlen wird, da bald nach dem Mahlen die Eigenfermente durch den Zutritt von Luftsauerstoff eine chemische Umsetzung...