{"product_id":"ebook-brot-brotchen-baguette","title":"EBOOK: Brot, Brötchen \u0026 Baguette aus frisch gemahlenem Getreide","description":"\u003cp\u003eSeit der Schöpfung haben sich die Menschen von dem ernährt, was der Bauer erzeugte. Getreide war das wichtigste Grundlebensmittel überhaupt — über Generationen hinweg die tragende Grundlage für die Gesundheit ganzer Völker. Dann kam die Industrie. Vor etwa 150 Jahren wurde das Korn technisch verändert, haltbar gemacht — aber seiner wertvollsten Bestandteile beraubt. Zwei Menschengenerationen haben ausgereicht, um dieses jahrtausendealte Handwerk zu verlieren. Dieses Ebook führt dich zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht 100 Rezepte die du nie backst — sondern 13 bewährte, die du immer wieder backen wirst. Jedes backe ich selbst seit über 10 Jahren, jede Woche, für meine Familie. Alltagstauglich. Familiengetestet. Ohne komplizierte Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Rezepte:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchnelles Körnerbrot \u003ci\u003e(perfekt für den ersten Tag)\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToastbrot aus Übernachtteig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrkornbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBauernbrot aus dem Gusseisentopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonntagsbrötchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKamutbrötchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgerbrötchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaguette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFladenbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesamstangen \u0026amp; Brezeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Teig — vier Brote auf einmal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Teig — 2 Brote, 12 Brötchen \u0026amp; 2 Pizzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStockbrot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePlus die Grundlagen die wirklich den Unterschied machen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas volle Korn ist ein Wunder, es trägt alles in sich um unsere lebenswichtigen Organe mit allem zu versorgen was nötig ist. Rund 40 Vitalstoffe, fein aufeinander abgestimmt. Der Schlüssel: Getreide frisch mahlen — unmittelbar vor dem Backen, bevor die Vitalstoffe verloren gehen. Und warum es eigentlich kein Glutenproblem gibt, sondern ein Auszugsmehlproblem. Du lernst außerdem warum Übernachtteige die entspannteste Art zu backen sind, das Geheimnis ist extrem wenig Hefe, denn die Zeit macht die Arbeit. Alle Rezepte arbeiten mit Bio-Hefe, nicht mit Sauerteig. Ideal für alle die zum ersten Mal vollwertig backen möchten: einfach, sicher, alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Jetzt für 24 € herunterladen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eAls PDF. DIN A4. Zum Ausdrucken, Abheften und immer griffbereit in der Küche.\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Volles Leben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55871492292992,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/1402\/1632\/files\/COVER.jpg?v=1774011096","url":"https:\/\/www.volles-leben.de\/products\/ebook-brot-brotchen-baguette","provider":"Volles Leben","version":"1.0","type":"link"}